Натрия цитрат (E331) ##от компании## ЮГРА-НЕФТЕХИМ - ##фото## 1

Натрия цитрат (E331)

В избранное
Задать вопрос
57 400 ₽/т
В наличии

Доставка

Доставка осуществляется только по предоплате
Автомобильным транспортом по России
Железнодорожным транспортом
Подробнее о доставке

Оплата

Оплата при самовывозе по г. Москва, Ханты-Мансийск (Наличными)
Контактная информация
Телефоны
+7 (499) 44... показать
Показать все контакты

Описание

Показатель Спецификация импортного продукта
Внешний вид Кристаллы белого цвета
Массовая доля основного вещества, % 99,84
Массовая доля сульфатов (SO42−), %, не более 0,015
Массовая доля оксалатов (C2O42−), %, не более 0,015
Массовая доля хлоридов (Cl-), %, не более 0,003
Массовая доля мышьяка (As) , %, не более 0,00005
Массовая доля ртути (Hg) , %, не более 0,00001
Массовая доля свинца (Pb), %, не более 0,00005
Массовая доля железа (Fe), %, не более 0,0002
Массовая доля тяжелых металлов , %, не более 0,0003
Массовая доля влаги, %, не более 11,8

Требования безопасности

Класс опасности по степени воздействия на организм человека 3
Виды опасности
Взрыво- и пожароопасность Не имеет горючих и взрывоопасных свойств.
Опасность для человека Не токсичен и не раздражает кожу, но при вдыхании может раздражать верхние дыхательные пути.
Средства индивидуальной защиты Респираторы, резиновые перчатки, защитные очки, халаты.

Гарантийный срок хранения продукта - 2 года со дня изготовления.


Цитрат натрия применяется в пищевой промышленности как добавка E331 в качестве эмульгатора или стабилизатора, для улучшения вкусовых качеств продукции в виде приправы. Эта добавка, как правило, входит в состав любых газированных напитков, а также напитков, имеющих вкус лайма или лимона. E331 используется в производстве пастилы, суфле, мармелада, плавленых сыров, детского питания, йогуртов и сухого молока. В молочном производстве ее применяют для получения стерилизованного и пастеризованного молока или кисломолочных продуктов, а также молочных консервов, при изготовлении которых требуется длительное нагревание молока. Он широко применяется в фармацевтике и медицине, в частности, как консервант крови и других белковых веществ, находит применение также в качестве синергиста аскорбиновой кислоты.


Цитрат натрия - натриевая соль лимонной кислоты, бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха, солоноватого вкуса.

Характеристики

Синонимы
натрий лимоннокислый двухводный пищевой, тринатрий цитрат дигидрат, добавка Е331
Международное название
trisodium citrate dehydrate, citric acid trisodium salt dehydrate, E331
CAS №
6132-04-3
Производство
импорт
Упаковка
Мешок 25 кг
Химическая формула
Na3С6Н5О7 * 2H2O
Класс опасности груза по ДОПОГ (ООН)
нет
ТУ / Марка / Сорт
2144-002-24345844-2004 / Капсулированный, Марка П-60, П-70

Подобные товары